在某篇文章看過一段話，作者認為不進廚房而餐餐外食的人，不能算是"會生活"的人。這句話說得過於嚴苛，畢竟不少人就是欠缺下廚的興趣和sense，總是把水餃丟到冷水煮。不過，廚房確實是個可以增添生活樂趣地方，民以食為天，吃到自己愛吃的東西，比任何解壓方法都能放鬆心情。

家中的廚房不算大，冰箱更是堪稱迷你，不過因為有個面對小區中庭的大窗戶，採光好又可以偷窺對面鄰居，所以沒事常晃到廚房，東摸摸西摸摸。泡咖啡、切蘋果、刷流理台、煮銀耳蓮子枸杞湯。

綠咖哩、肉燥飯和一定要沾牛頭牌沙茶醬的火鍋是隔三差五會出現的菜單。從前在家吃火鍋，習慣買超市現成的鍋底，不會在意是否鹽分過高或添加防腐劑等媽媽們才會擔心的問題。現在認清年過30，健康(和青春)不容揮霍，也願意多花點時間在廚房打轉，大量蔬菜和豬大骨熬煮的湯，既美味又吃得心安理得!

這兩天在研究墨西哥捲(Tortilla)的做法，打算這個中秋節週末來試試，希望能像肯德基的老北京雞肉捲一樣好吃! 期待中。